5月9日(火曜日)
火曜日の活動で、年長さんがサンドイッチ作りをしました。
サンドイッチ作りは自分で作った物を食べる喜び、
やってみたら出来たことに自信を感じ
食への関心を深める目的で行います。
今日はジャムサンド、卵サンド、ハムサンドを作ります。
最初に先生とお約束をしました。
「手と机はいつもきれいにしておく。
包丁を使うので危ないのでふざけない。
お部屋の中で走らない。」
サンドイッチのパンはイナハマショップの「麦の郷」の天然酵母のパン。
野菜やゆで卵はお家から持ってきてもらいました。
ハムはイナハマショップへ買い物係のお友だちが買いに行きます。
幼稚園のみんなに見送られて、イナハマショップへ出かけました。
「ハム買ってくるね!行ってきます!」元気いっぱい出発しました。
買い物に行かない他のお友だちはジャムサンドを作ります。
ジャムサンドは年少さんも年中さんも年長さんも先生も、全員食べるので、
はと組・ひばり組だけで183人分作ります。
人数を聞いた年長さんはびっくり。「たくさん作らなきゃ!」と
はりきってジャムを塗ってくれました。
お部屋にジャムのいい香りがただよいます。
ちょっと味見したいけれど、がまんがまん。
ジャムが塗られたパンを先生が三角に切って、おいしそうなジャムサンドが完成しました。
今から出来立てを年少さんや年中さんのお部屋へ届けます。
ジャムサンド喜んでくれるかな。年中さんのお部屋をのぞいてみると、
みんなでニコニコ、おいしい~と言って食べてくれていました。
年長さんになったらサンドイッチ作ろうね。
次にサラダ用のプチトマトのへたを取り、レタスをちぎりました。
買い物係のお友だちが帰ってきました。
買い物に行ってくれてありがとう!買ってきたハムを見せてもらいました。
係のお友だちに買い物はどうだった?と聞くと
「お店への道の途中に幼稚園と同じ花が咲いていたよ。」
「海浜交通バスに会ったよ。」
「お店は混んでなくて、かんたんにハムを買うことができたよ。」
と教えてくれました。
ジャムサンド係のお友だちも、「ジャムサンドを作ったんだよ」
「年少さんと年中さんにも作ったよ。」と教えてあげました。
買い物係のお友だちもジャムサンド係のお友だちも、お互い
「ありがとう!」という言葉が自然に出ていました。
次はゆで卵の殻をむきます。
ゆで卵になる前の卵の名前は知っているかな?
他に出し巻き卵、温泉卵、たまご焼きなど、卵料理も考えてみました。
殻をむいたゆで卵を、一人ずつみじん切りをしました。
包丁を握っていない方の手はネコの手にします。
先生が仕上げのみじん切りをしています。
子どもたち、道下先生の包丁に釘付け。
お部屋にトントントントン、と軽快な包丁のリズムが響いて、
母の日に歌った「ママの右手は魔法の手」に出てくる歌詞のようです。
みんなで自然に
「ママのみぎてはまほうのて/ほうちょうもてばトントントトントン
/まほうをかける おとがきこえるよ」と口ずさんでいました。
みじん切りにした卵は先生がマヨネーズとお塩で味付けし、
パンにバターを塗り、味付けした卵をはさみました。
次にキュウリの小口切りをしました。
年少さん・年中さんがサンドイッチ作りを見に来ました。
「ジャムサンドありがとう!おいしかったよ」と言ってくれました。
包丁を使っているよ。かっこいいね。
年長さん、お母さんみたいだね。
ハムとレタスをパンにはさみます。
野菜が苦手なお友だちも少しだけ挑戦してみよう。
今日のサンドイッチは先生の魔法がかかった特別なサンドイッチ。
魔法がかかっているから食べられるかもしれないよ。
先生に励ましてもらって勇気が出ました。
卵サンド・ハムサンドが出来たので、先生に切ってもらいました。
先生は「ジャムサンドありがとうね。おいしかったよ」と言ってくれました。
野菜が苦手なお友だちが野菜に挑戦しているのを見て
ほめてくれました。
そして最後にまたもう一度魔法をかけてくれました。
「おいしそうにできたね!」
みんながちぎったレタス・ミニトマト・小口切りにしたキュウリのサラダバーから
自分で食べられる分だけ取ります。
味付けはマヨネーズかお塩の好きな方をかけてもらいました。
サンドイッチとサラダの昼食が完成です!
朝から作り始めてちょうどお昼になりました。
おいしそうな食材を前にしてきて今、やっと食べることが出来ます。
みんなで「いただきます!」
今日の飲み物は特別に、サンドイッチに合わせて牛乳です。麦茶と選べます。
今日は年長さんがお母さんみたいでした。
自分で作ったこと、苦手なものにも挑戦できたことが子どもたちにとって
自信になって、「また何かやってみたい」という気持ちが芽生えたようです。
この経験が夏の「めぐみキャンプ」でのカレー作りにつながっていきます。
最後は自分でお皿を洗って片付けをしました。
これからの火曜日の活動も楽しみです。