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2019年10月

2019年10月31日 (木)

どんぐりだんご

10月21日

めぐみ幼稚園では毎年この季節にどんぐりだんごを作ります。

幼稚園にもたくさんのどんぐりが生り、みんなで拾いました。

が、まだ足りないので、今日はみんなで隣の南公園に

どんぐりを拾いに行くことにしました。

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どんぐりだんごにするのはマテバシイです。

他の種類はアクが強くておいしくありません。

今年は前日の台風が木からたくさんのどんぐりを落としてくれました。

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たくさんのどんぐりを拾って帰ってきました。

まず子どもたちが積み木を使って殻を割ります。

積み木はちょうどいい力加減で割ることができて実が粉々にならずきれいに取り出せます。

年少さんも簡単に割ることができます。

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年長さんは年少さんの頃からどんぐり団子を食べているので、

丸々と太ってつやつやしたどんぐりがおいしいということを知っています。

めぐみっこはどんぐりを見ると「おいしそう!」と言います。

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実が白いどんぐりがおいしいどんぐりです。

割ってみて実が黒いどんぐりは食べられません。

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どんぐり割りが楽しくて、ずっと集中して割ってやめられなくなるお友だちもいました。

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どんぐりは木から落ちてすぐがおいしいので、

どんぐりが木から落ちる時期になるとすぐに拾いに行きます。

今年は新鮮などんぐりがたくさん獲れました。

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割ったどんぐりは殻と実に分けます。

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大きなお鍋いっぱいに実が集まりました。

茶色く見えるのは渋皮です。渋皮を取るのは難しいので、

煮ると自然に取れるのでこのままにしています。

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10月24日

どんぐりだんご作りの前日、どんぐりの実に

たっぷりの水と重曹を入れて火にかけ灰汁を取ります。

1時間煮て茹でこぼす作業を8回ほど行います。

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最初は白かった実がだんだん茶色になります。

今年は新鮮などんぐりでアクが弱く、おいしいどんぐりだんごができそうです。

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ざるにあげて渋皮やごみを取り除きながら

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8時間茹でてこの色になりました。

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茹でている様子を子どもたちが見に来ました。

鍋からはチョコレートのような甘い匂いがします。どんぐりなのに何で甘い匂いがするんだろう?

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8時間かけて茹で上がったどんぐりは冷蔵庫に入れて保存します。

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10月25日

いよいよどんぐりだんご作り当日

前日冷蔵庫に入れていたどんぐりをもう一度茹で水分を絞って、

やっとどんぐりだんごのたねができました。

出来上がったたねは赤紫色をしています。

どんぐりの白い実を茹でるとこの色になるのです。何度茹でてもこの色は変わりません。

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どんぐりだんごを作るのは年長さんたちです。

まず先生がどんぐりだんごの本を読んで、

どうやってどんぐりだんごを作るのか、お話ししました。

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最初に、すり鉢の中でどんぐりのたねを

すりこ木を使ってなめらかになるまでつぶします。

グループに分かれて、みんな順番に協力しながらつぶします。

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年中のさくら組さんが年長さんが

どんぐりだんごを作っていると聞いて見に来ました。

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先生がどんぐりを見せてくれました。

みんなが割ったどんぐりは白かったのに

今は茶色になっていて不思議だね!

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ひよこさんも見に来ました。

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おいしいどんぐりだんごをみんなに届けるから待っててね。

おいしそう、早く食べたいなあ。

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みんながつぶしたどんぐりだんごのたねに、砂糖と片栗粉を混ぜます。

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片栗粉を混ぜるのはおだんごの形にしやすくするためです。

 

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どんぐりだんごの分量は決まっていません。先生方の目分量です。

毎年作っているので量らなくてもわかるのです。

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砂糖と片栗粉を混ぜたたねの様子を見ました。

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先生は味見をしながらお砂糖の量を決めます。

子どもたちからは「いいなあ~」の声が。

先生の手元をじっと見つめる子どもたち。

いよいよみんなの出番です。

お砂糖と片栗粉を混ぜたたねを丸めます。大きさはビー玉より少し大きいくらい。

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手のひらで転がして、丸い形を作ります。

めぐみっこはいつも泥だんごを作っているので丸めるのは得意です。

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これくらいかな?とみんなで大きさを確認しながらおだんごをたくさん作っていきます。

大きさが均一でないとおだんごの出来上がりに差が出てしまうため、気を付けました。

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きれいに大きさがそろったおだんごができました。

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おだんごを蒸すために職員室へ運びます。

落とさないように協力して、慎重に運びました。

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職員室では小谷先生がおだんごを蒸す方法を教えてくれました。

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どんぐりだんごが蒸し上がりました。つやつやほかほかです。

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きなこをまぶしたものも作りました。

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ひよこ組さんが食べました。

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ばら組さんも

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さくら組

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どんぐりだんごを作ってくれたはと組・ひばり組さんにはお弁当の時間に届けられました。

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どんぐりだんごはめぐみ幼稚園の秋の味。

どんぐりの季節になると、子どもたちから

「このどんぐりおいしそうだなあ」「どんぐりだんご食べたいなあ」

という言葉が聞かれます。

これからも自然に触れる体験をたくさんしていきたいと思います。

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幼稚園の玄関には季節のものがいつも並んでいます。

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いろいろな種類のどんぐり

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芋掘り遠足

年長さんが芋掘り遠足に行きました。

若葉区の農園に幼稚園のバスで

どんなお芋が掘れるか皆ワクワクしながら向かいました。

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お芋畑は土がいっぱいなので、長ぐつを履いて行きます。

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農園へは40分ほどの道のりです。

バスからいろいろな景色を皆で発見して伝えあいました。

(町の様子、電車・モノレール、柿の木等々)

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農園に着きました。

こちらの農園ではぶどうや梨、栗、さつまいもなどを収穫することができます。

荷物はぶどう棚の下に置きました。

台風の影響で屋根がない所もありました。

当日は大変だったそうです。

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さつまいも畑に向かいます。

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先生がお芋の掘り方を教えてくれました。

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自分の場所は白い線から白い線までです。

お芋の茎が5本のぞいています。

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つるを切らないように手で土をよけます。

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力を入れて土をよけないとお芋が見えてきません。

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手の感触をたよりにつるを伝って土の中を掘っていきます。

まるで土の中の宝さがしみたいでした。

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たくさんお芋が掘れました。

お芋が入った重い袋をバスまで持っていきます。

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「おもいよー」「だれか手伝って~」の声も聞かれましたが

「家族へのお土産だからがんばろう!」と言うと

いろいろ考えて、肩にかけたり両手で持ったりしていました。

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土がついた手を洗って

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梨畑でお弁当を食べました。

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小さな虫たちがお弁当を食べたがっていたので

皆手に持って食べました。

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お弁当を食べた後は畑の周りを探検しました。

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くりの木・いちご・オクラ・トマト・なす・キャベツ・さといも・唐辛子・柿等をみつけました。

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あっという間に時間が過ぎてしまいました。

幼稚園へ帰ります。

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袋の中にはお芋がぎっしり

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帰りのバスでは、みんなでお芋料理にはどんな料理があるかな?

掘ってきたお芋をどのお料理にして食べたいかな?というお話をしたり

クイズを出し合ったり、楽しい時を過ごしました。

お家の人と一緒にお芋をお料理するのもいいですね。

今日の遠足のお話をしながら、お家の人とお芋料理を楽しんでくださいね。

掘ったお芋は紅はるかで、しばらく新聞紙に包んで置くと甘さが増すそうです。

 

年中組親子遠足

10月、年中さんが親子遠足に行きました。

大きな観光バスで子どもたちは大喜び。

クラス毎にバスに乗って、千葉市動物公園へ行きます。

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動物園ではいろいろな動物を見ました。

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キリン

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アシカ

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水中で泳ぐアシカも見ました

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サル

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ゴリラ

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オランウータン

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動物園には園長先生のお友だちがいます。

フクロテナガザル

園長先生と鳴き声で会話します。

のど袋を鳴らしてオジサンのような大きな鳴き声を出すフクロテナガザルが

園長先生の鳴き声に反応して、まるで会話しているような様子が面白かったです。

今年は若いフクロテナガザルがいました。さすが、反応が良かったです。

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皆が手をたたいたら、鳴きながら鉄の棒をぐるぐるまわる芸?

をして見せてくれました。

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こども動物園では、放し飼いのヤギやヒツジとふれあってエサをあげました。

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テンジクネズミもさわることができました

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子どもたちはどの動物が心に残ったでしょう。

年少組親子遠足

9月、年少さんが親子遠足に行きました。

北高浜公園まで歩いて行く遠足です。

いつも体育レッスンをしてくれている山田先生と

今日は公園で親子で体操します。

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秋晴れのさわやかな一日。

お母さんやお父さんと一緒にする体操に

子どもたちは元気いっぱい張り切っていました。

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縄とびで電車を作り、親子でクラス対抗リレーをしました。

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きのこ発見!

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砂場や遊具でも遊びました。

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気持ちのいい秋晴れの空の下で、輪になってお弁当を食べました。

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おやつ交換もしました。

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2019年10月23日 (水)

葛西臨海水族園へ遠足

年長さんが葛西臨海水族園へ遠足に行きました。

今日は電車での遠足です。

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園長先生から今日の遠足のお約束などのお話を聞きました。

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稲毛海岸駅までは園バスに乗って行きます。

今日は徒歩通園のお友だちもみんなで一緒にバスに乗れるので楽しみでした。

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行ってきます!お見送りの幼稚園のみんなに手を振って出発!

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稲毛海岸駅からは電車で9駅、約30分乗ります。

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今日の遠足では公共の乗り物の乗り方、公共の場所での過ごし方・マナーも学びます。

今日は電車ではなるべく座りません。

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電車を待っている間に反対側のホームでいろいろな電車が通るのを見ました。

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葛西臨海公園駅に着きました。

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駅を出て水族園を目指します。

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水族園入口に来ました。

葛西臨海水族園は今月10月10日でちょうど開園30周年だそうです。

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水族園のシンボルガラスドーム。いよいよここから水族園の中に入ります。

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最初のコーナーではサメやマイワシの群れを見ました。

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世界の海の展示

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大きな水槽でたくさんのマグロが速いスピードで泳いでいました。

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大きなマグロが泳ぐ様子はすごい迫力でした。

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渚の生物

 

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潮だまり

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ペンギンプール 上から

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下から

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東京の海

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階段を上って、下で見た東京の海の水槽を上からのぞくことができました。

水槽の展示の仕組みがよく見えて面白かったです。

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お弁当広場でお弁当を食べました。

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お弁当を食べた後、池や川など東京の水辺の自然が再現されている場所を散策しました。

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淡水生物館

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葛西臨海公園駅へ戻ってきました。

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水族館ではクロマグロや世界各地の海の様子、ペンギンや水鳥などの多様生きものなど

たくさんの展示を見て触って、いろいろな体験ができました。

また園内には豆知識やクイズがあって、楽しみながら海の生き物について知ることができました。

広い水族園を楽しみ、電車で稲毛海岸駅へ帰りました。

 

 

 

 

 

 

2019年10月17日 (木)

台風に備えて

非常に強い勢力の台風19号が12日から13日にかけて関東地方に接近・上陸する

おそれがあり大雨の予報が出ていたため、水害対策の土嚢を作りました。

 

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土嚢用の袋に砂を詰めます。

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土嚢は玄関やお部屋の入口に積みました。

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台風19号は東海、関東に記録的な大雨をもたらし日本から去っていきました。

先の台風15号では幼稚園の木が倒れるなどの被害がありましたが

19号では幼稚園に目立った被害はありませんでした。

連休明けの15日の園庭はあちらこちら深い水たまりができており、

子どもたちが土嚢の砂をかけてならしてくれました。

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木曜日のお弁当

木曜日は好きな場所でお弁当を食べる日です。

今日は年長さんが遠足で幼稚園にいないので、年少さん年中さんはいつもと違う場所で

お弁当を食べました。

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年少さんはホールで

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年中さんはお庭でピクニックをしました。

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いつもと違う場所でみんなで食べるともっと美味しく感じるね。

 

  

 

 

今日も運動会ごっこ

運動会が終わってもまだまだ運動会ごっこで遊んでいます。

さわやかな秋晴れのこの日は年少さんのひよこ組さんが年長さんと

憧れのパラバルーンをしました。

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年長さんに教えてもらいながら、年長さんみたいにパラバルーンをすることができました!

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パラバルーンはみんなで引っ張りながら力を合わせて形を作っていくのでとても力が要ります。

年長さんに比べて体が小さい年少さんはパラバルーンに吹き飛ばされそうになりながらも

しっかりバルーンを掴んで一生懸命年長さんに付いていっていました。

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ばら組さんが教育実習の先生と一緒にフリスビーを作って飛ばして遊びました。

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年中さんもリレーをする年長さんに憧れて、毎日のようにリレーで遊んでいます。

今日もリレーをしようとしたら、年長さんがどんどんやって来て一緒にリレーをしました。

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2019年10月15日 (火)

運動会ごっこ 南公園

運動会が終わっても、子どもたちの運動会ごっこはまだまだ続きます。

今日は年少さんや年中さんが一緒に運動会ごっこをして遊んでいます。

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運動会で年長さんがやっていたしっぽとりをしました。

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運動会で年長さんがとってもかっこよかった、憧れのリレーもしました。

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みんなで綱引き

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年長さんはお隣の南公園へお散歩に行ってお昼を食べて遊びました。

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また運動会ごっこで遊びましょう。

 

 

運動会前日

運動会の前に、子どもたちが安全に走ったり演技ができるよう、

また応援に来てくれるお客さんたちのために、園庭のごみや石拾いをしました。

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ホールやお部屋もお客さんがシートを敷けるように床を掃除しました。

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ばら組のお部屋は用具部屋になるので、ばら組さんはホールへお引越し。

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今日はさくら組さんと一緒にホールでお昼を食べました。

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年長さんはリレーで早く走れるように先生たちとケイドロをしたり

しっぽとりをして遊びました。

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みんなで綱引き

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運動会前の火曜日の活動

運動会では年長さんが年中さん年少さんの競技のお手伝いの係をします。

今日は年長さんの火曜日の活動として運動会の係に分かれて年中さん年少さんのお部屋へ行き、

「よろしくね」のあいさつをして一緒にお昼を食べて遊びます。

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年長さんがみんなの前で一人ずつ名前を言って、係でどんなお手伝いをするかをお話ししました。

運動会では年長さんのお兄さんお姉さんが手伝ってくれるからみんな安心してね。

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みんなで一緒のテーブルでお昼ご飯を食べました。

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お昼を食べ終わった後もお帰りまで全学年で一緒に遊びました。

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お帰りでは年長さんが年少さんや年中さんのお着替えや帰りの支度を手伝ってくれました。

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 みんなで一緒に運動会を楽しみましょうね!

 

 

 

 

 

 

 

2019年10月 2日 (水)

運動会のお知らせ

 

めぐみ幼稚園の運動会を行います。

ぜひいらしてください。(駐車場は教育会館の駐車場をお借りしています。)

【日時】2019年10月5日(土曜日) 

    ※雨天の場合6日日曜日に順延となります。

【時間】午前9時より

 未就園児の競技、卒園生の競技もありますよ!

 

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2019年10月 1日 (火)

お茶ください

めぐみ幼稚園の自慢のひとつに、麦茶のおいしさがあります。

 

幼稚園で毎日煮出して作られるおいしい麦茶です。

 

そのお茶を子どもたちは毎日飲んでいます。

 

 

 

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喉がかわいたら事務室へ飲みに行きます。

 

事務室にはいつも誰か先生がいて、

 

子どもたちは先生に「お茶ください!」と言ってお茶をもらいます。

 

 

 

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おかわりは何杯でももらえます。

 

喉がかわいていた子どもたちは「おかわりください!」と元気いっぱいです。


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麦茶は国産の麦茶を煮出して作っています。

 

煮出しは7分、さらに弱火で9分。

 

園長先生が導き出した、一番おいしい煮出し方です。

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季節にもよりますが毎日30~40リットル、多い時で80リットルの麦茶を作っています。

 

やかんでは1日16本にもなります。

 

夏は冷やして、春秋冬は常温です。

 

煮出してから常温で飲めるまで時間がかかるので、朝一番の分は前の日に作っています。

 

月曜日の朝の分は、園長先生が毎週日曜日の夕方に幼稚園に来て煮出しています。

 

 

 

朝早い時間に幼稚園の事務室をのぞいてみると、麦茶を作っている園長先生の後姿が見られますよ。

 

めぐみ幼稚園の麦茶は園長先生による愛情いっぱいのめぐみの味なのです。

 

 

 

夏祭りやお父さんと遊ぼうなどの行事では麦茶の提供があります。

この麦茶を飲んだことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか。

 

保護者の方からも「幼稚園の麦茶は格別!」と評判です。

 

 

 

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Img_3408昨年の「お父さんと遊ぼう」での風景です



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先生は子どもの年齢に応じて注ぐ量を変えています。


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いつでも好きな時に飲めます。帰りのバスに乗る前にも一杯。

 

 

 

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このようにめぐみ幼稚園では子どもたちがいつでも好きな時に

 

好きなだけお茶を飲めるように、水筒にはしていない理由のひとつです。

 

「お茶ください」と言うことは、子どもたちにとって最初は難しいことです。

 

しかし入園したてのひよこさんも年中年長さんのお兄さん・お姉さんのお茶をもらう姿を見たり

 

お友達と一緒にお茶をもらいに行くうちに、すぐに「お茶ください」と言えるようになります。

 

めぐみ幼稚園の子どもたちはみんな

 

「お茶ください」

 

「ありがとう!」

 

「おかわりください!」

 

「ごちそうさまでした!」

 

を元気よく言える子どもたちです。

 

 

 

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そして「お茶ください」と言って先生からお茶をもらうことが、自分の意思を伝える体験として

 

コミュニケーションの一つになっています。

 

同じく折り紙も事務室に取りに来るように、お部屋には置いていません。

 

何をしたいのか、何がほしいのか、意思を伝えられるようにしています。

 

 

 

 

 

 

 

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お昼は子どもたちが麦茶のやかんをお部屋へ運びます。

 

先生がコップにお茶を注いでくれ、一人一人に「○○ちゃん、どうぞ」

 

「ありがとう」という会話をしています。

 

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「お茶ください!」と一斉に事務室に来る子どもたち。

 

そこでは自然に子どもたちが並んで順番を守ったり、

 

年上の学年の子が下の学年の子にどうぞ、と先をゆずったり

 

する姿がみられます。

 

お茶をもらうことは子どもたちにとって一つの体験の場になっているのです。

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事務室の前で麦茶を飲む子どもたちの姿は

 

めぐみ幼稚園らしい風景の一つです。

 

「ああ~おいしい!」

 

「おいしいねえ」

 

という子どもたちの会話もたくさん聞かれます。

 

 

 

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そして事務室から子どもたちに声をかける先生方の姿も

 

めぐみ幼稚園の風景です。
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「お茶ください!」の元気な声が飛び交う

 

事務室前は先生とお友達との大切な場所です。

 

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今日もごちそうさまでした!

 

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体育レッスン 運動会ごっこ

 

暑さがやわらぎ秋の風が心地よく、外に出て体を動かすのが楽しい季節になりました。

子どもたちは毎日運動会ごっこなどをして体を動かして遊んでいます。

今日は子ども体育研究所の先生との体育レッスンです。

年少さん

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年中ばら組さん

かけっこ

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玉入れ

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お片付け競争

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年中さくら組さん

体育レッスンの前に、三輪車置き場の裏で子どもたちが輪になっていました

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小さいクモを見つけたようです。

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さくら組さんが三輪車置き場の裏にいたので見つけられなくて、体育の先生が「さくら組さ~ん!」

とあちこち探しています。面白くなって隠れました。

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先生~!とみんなでいっせいに駆け寄ったら、先生はビックリ!大成功でした。

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カニさん走りでかけっこ

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年長さんパラバルーン

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ばら組さんの応援

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体育レッスンでは先生にバトンの渡し方を教えてもらい

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リレーをしました。

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めぐみサークルのお友だちもかけっこ遊びをしました。

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運動会ごっこで遊んでいるうちに、子どもたちのたくさんの人にも見てもらいたいという気持ちが高まり

今年も運動会を開催することになりました。

運動会を盛り上げる旗が園内にはためいています。

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子どもたちも旗を作りました。

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年少さんの旗

動物たちの形の紙に顔を描いて貼りました。

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いろいろな表情をしています。

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年中さんの旗は三角です。

丸やハート、星形の形に紙を切ってマジックで模様を描きました。

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色々な形、色とりどりの模様

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年長さんの旗は片面に好きな国の国旗を描きました。

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もう片面には、もし自分の国があったらと想像して

自分の国の国旗を描きました。

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いろいろな国があってひとつひとつ見ているとわくわくします。

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子どもたちの作った旗は運動会の園庭に飾られます。

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年長さんが火曜日の活動で運動会をお知らせするポスターを描きました。

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運動の後には麦茶を飲んでひといき。

また体を動かして遊びましょう。

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つばめだより



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